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アートホール・ブログ
9.222019
まごころあったかごはん
【まごころあったかごはん】
佐藤操先生を講師にお招きし《重ね煮》のお料理教室ステップ3を開催しました〜*\(^o^)/*
重ね煮とは?
陰と陽のエネルギーの対流を活用し、絶妙なバランスで美味しさを引き出す調理法です。
もちろん化学調味料、砂糖不使用‼️
無農薬野菜を皮ごと使います。
食材への感謝や、食べてくれる人への愛情が満たされた、まごころいっぱいの、あったかごはんです🍚
ステップ3はなんと!
重ね煮を使ったスイーツ❤️
えのき、かぼちゃ、さつまいも、長芋まで入っちゃう驚きのレシピ✨
なのにスイーツとして超❗️美味しくて感動の渦でした✨
『重ね煮を習ってみたい❤️』
そんな皆様へ11月に『はじめての重ね煮講座』〜ステップ1
1月に『重ね煮で恵方巻き』〜ステップ2
を企画します❗️
日程が決まり次第、FBでお知らせいたします。
【主催】
(一社)MOAインターナショナル北海道地区
011-621-0567
担当:谷川愛子(MOA食育指導員)
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