２月から行われたお味噌講座。お陰様で今年もたくさんの笑顔と共に”みそシーズン”の幕を閉じました。

まずは本格派『寒仕込み』の様子です。

続いて、手ぶらでOK『簡単キット仕込み』の様子です。

コロナウィルス感染予防のため、２月末からは『自宅でチャレンジ！味噌セット』をお送りする呼びかけもさせていただきました。

家族の数だけお味噌の味がある💛

お味噌の効果効能は言うまでもありません。

私たちがそれ以上にお伝えしたいのは、食は「命」であり、「命」を頂いて、生かされているということ。

この大豆を見て下さい。

水を与えただけで発芽する、生命力！！

種に秘めた可能性や潜在能力は一体どこから来るのでしょうか？

自然の持つエネルギーの尊さが、この一粒の種からも実感できるのではないでしょうか？

生きとし生けるものがみな、生まれて来た使命を果たして、美しい命の循環で、地球が輝きますように…💛

今年も１００名を超えるみなさんが、家族でお味噌作りにチャレンジしました。どうか、一軒一軒の家庭が、お味噌を通して健康になり、家族そろって笑顔いっぱいの食卓を囲むことが出来ますように・・・💛

さて、お味噌の仕込みが終わるや否や、コロナウィルス感染予防のため、クッキングスタジオの貸出しも中止となりました。

しばらく使えなくなるということで、大掃除開始～！！

スリッパの表裏、下駄箱もピカピカに！

ガスコンロ、椅子の脚、窓の桟などなど、至るところを感謝を込めて美しく💛フローリングもほおずりしたいくらい、磨き上げました！

次回、使用できる頃には、コロナも落ち着いている頃です。どうかそれまで、皆さんお元気でお過ごし下さいね！